Cantine Valpane
L'entreprise Cantine Valpane est située au coeur du Montferrat dans une ancienne ferme à cour fermée du XVIIIe siècle, appartenant à la famille Arditi depuis le début du XXe siècle.
D'anciens plans cadastraux et des documents conservés dans les archives de famille démontrent l'ancienne tradition vitivinicole de l'entreprise. En 1898 ses vins ont reçu des médailles d'or aux foires de Dijon et de Bordeaux.
Donnant sur une vaste cour intérieure, se trouvent la maison de maître, avec une petite tour et son horloge, le portique, les vieilles écuries et la maison fermière. À côté des caves récemment rénovées dans leur ancienne architecture, on peut visiter un petit musée d’outils pour la cave et d’usage quotidien des temps passés. Entreprise familiale.
Adresse
Cascina Valpane 10/1 – 15039 Ozzano Monferrato
web
www.cantinevalpane.com
info@cantinevalpane.com
Téléphone
+39 0142 486713
Fax
+39 0142 486713
Environnement
Colline
Type d'agriculture
intégrée
Type de cultures et d'élevage
Céréales - fourrages - vignoble
Activités de l'entreprise
Transformation/vente produits (du raisin au vin, embouteillage et vente) - Ferme didactique - Dégustation – hébergement – traitement Bed&Breakfast
Services, activités et laboratoires
De février à novembre (description de toutes les phases de culture de la vigne (de la taille de la vigne aux vendanges) et de transformation du raisin en vin (de la fermentation des raisins à l'embouteillage du vin). Possibilité de voir en pratique les travaux relatifs à la période de la visite), groupes max 50 personnes
Langues parlées
Anglais
Notes
Équipements pour enfants (jeux en plein air, programme didactique) - Accessibilité aux personnes handicapées (accès aux caves, services hygiéniques) - Petits animaux admis
Ouverture
La visite est possible à tout moment sur réservation de 9h00 à 19h00.














