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Entreprise Agricole Adorno

Ponti (Acqui Terme – Ovada)

Dès le XVIIe siècle, à Ponti, sur les collines du Bas Montferrat, une famille de paysans nommés Adorno habitait dans un lieu qui s'appelait à l'époque Contrada Preli.
Le nom de Contrada Cravarezza remonte au XVIIIe siècle et fait allusion au mot "crava" qui en dialecte du Montferrat signifie chèvre. La tradition agricole de la famille Adorno remonte d'une manière certaine au XIXe siècle, avec les frères Carlo, Giovanni et Luigi et la fameuse grand-mère Filomena qui menait paître les chèvres et travaillait le lait dans un baquet en bois à la cuisine. Encore aujourd'hui nous sommes orgueilleux de suivre ses enseignements et ses recetttes. Actuellement l'entreprise agricole ADORNO, rénovée et modernisée, produit des vins DOC, du bétail, chèvres et bovins, ainsi que la célèbre Robiola de Roccaverano D.O.P.
 

Immagine dettaglio proposta turistica
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Adresse

Regione Cravarezza, 34 - Ponti

web

www.adornoprodottitipici.com

E-Mail

info@adornoprodottitipici.it

Téléphone

+39 0144 355905

Fax

+39 0144 596112

Environnement

Colline

Type d'agriculture

Intégrée et traditionnelle

Type de cultures et d'élevage

Céréales - fourrages - fruits - vignoble - potager - animaux de basse-cour – bovins - ovins

Activités de l'entreprise

Transformation/vente produits (vin, viande, charcuterie, fromages) - Ferme didactique - Dégustation

Services, activités et laboratoires

Possibilité d'assister aux différentes phases des activités de l'exploitation agricole (alimentation des animaux, traite, transformation du lait, vinification)

Notes

Petits animaux admis

Ouverture

Sur réservation