Azienda agricola Adorno
Già dal 1600, a Ponti, sulle colline del basso Monferrato, una famiglia di contadini di nome Adorno abitava a quella che allora si chiamava Contrada Preli.
Il nome di Contrada Cravarezza risale al 1700 e fa riferimento alla parola "crava" che in monferrino significa capra. La tradizione agricola della famiglia Adorno risale in modo certo al 1800, con i fratelli Carlo, Giovanni e Luigi, e con la mitica nonna Filomena che pascolava le capre e lavorava il latte in una tinozza di legno in cucina. Ancora oggi siamo orgogliosi di seguire i suoi insegnamenti e le sue ricette. Oggi l'azienda agricola ADORNO, ristrutturata e modernizzata, produce vini DOC, capi caprini e bovini nonchè la famosa Robiola di Roccaverano D.O.P.
|
Indirizzo
|
Regione Cravarezza, 34 - Ponti
|
|
web
|
|
|
E-Mail
|
|
|
Telefono
|
+39 0144 355905
|
|
Fax
|
+39 0144 596112
|
|
Contesto ambientale
|
Collina
|
|
Tipo di agricoltura
|
Integrata e tradizionale
|
|
Tipo di colture e di allevamento
|
Cereali - foraggi – frutta – vigneto - orto - animali da cortile – bovini - ovini
|
|
Attività aziendale
|
Trasformazione/vendita prodotti (vino, carne, salumi, formaggi) - Fattoria didattica - Degustazione
|
|
Servizi, attività e laboratori
|
Possibilità di assistere alle varie fasi delle attività aziendali (alimentazione degli animali, mungitura, trasformazione del latte, vinificazione)
|
|
Note
|
Possibilità di piccoli animali al seguito
|
|
Apertura
|
Su prenotazione
|














